限定メニューを用意しよう！
2023年05月23日
こんにちは
花論カフェアカデミーです。
お店の運営に慣れてきたら限定メニューを用意して付加価値をつけてみましょう。
限定メニューだからと言っていきなり新しいメニューを開発しなければいないと
いうことはありません。
あるメニューを組み合わせて集客に苦戦している曜日限定のスイーツブッフェにしたり、
時間限定でドリンクおかわりが出来たり等、費用かけずともアイディア次第で
いろいろな取り組みが可能です。
お店作りの参考にしてみてくださいね。
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